Ingredientes

  • 2 masas de hojaldre
  • 2 cdas. de mostaza
  • 30 rebanadas finas de tocino
  • 1 camembert entero
  • Algunas ramitas de romero frescas
  • 1 diente de ajo, pelado y cortado.
  • 1 cdta. de aceite de oliva
  • Huevo batido
  • Pimienta

Pasos

  1. Colocar una de las tapas de hojaldre sobre una bandeja. En el centro, colocar el camembert y pintar alrededor con mostaza.
  2. Disponer las tiras de tocino por toda la masa, y colocar la segunda tapa de hojaldre encima, la cual debe tener un agujero en el centro para que el camembert quede por fuera.
  3. Cortar tiras alrededor del queso y girarlas.
  4. Colocar dentro del camembert los dientes de ajo y el romero.
  5. Pincelar con huevo batido los palitos y hornear 12 minutos a 180º
  6. ¡Servir y disfrutar!