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Pasta con Pollo, Verdeo y Queso

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Pasta con Pollo, Verdeo y Queso

Ingredientes

  • 1 cda. de manteca/mantequilla

  • 2 tazas de fideos codito cocidos.

  • 1 taza de mozzarella rallada

  • 1 taza de pollo cocido y desmenuzado

  • 3 cdas. de leche

  • 1/4 taza de tomates triturado

  • Perejil picado

  • 2 cdas. de parmesano rallado

  • Sal, pimienta

  • 3 cebollas de verdeo picadas y rehogadas

Instrucciones

  1. Enmantecar una sartén apta para horno.

  2. Volcar la pasta previamente cocida en la sartén, agregando parte de la mozzarella, cebolla de verdeo rehogada y el pollo desmenuzado.

  3. Agregar las cucharadas de leche, el triturado de tomates y finalizar con mas queso

  4. Espolvorear con perejil y el parmesano.

  5. Llevar a gratinar por 12/15m en horno fuerte (200 grados).

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