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Pasta con Salsa y Camarones

Name: pasta con salsa y camarones
Ingredients: 230 gr. de linguini; 1/4 taza de mayonesa; 1/4 taza de pasta de chile; 2 dientes de ajo machacados; 225 gr. de camarones; 1 cdta. de sal; 1/2 cdta. de pimienta de cayena; 1 cdta. de ajo en polvo; 1 cda. de aceite vegetal; Jugo de 1 lima; 1/4 taza de cebolla verde picada; 1/4 taza de cilantro picado; Hojuelas de chile rojo para decorar

Hay algo más delicioso que combinar pasta + frutos de mar? 🙌🏼

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Pasta con Salsa y Camarones

Hay algo más delicioso que combinar pasta + frutos de mar? 🙌🏼

Supplies

230 gr. de linguini
1/4 taza de mayonesa
1/4 taza de pasta de chile
2 dientes de ajo machacados
225 gr. de camarones
1 cdta. de sal
1/2 cdta. de pimienta de cayena
1 cdta. de ajo en polvo
1 cda. de aceite vegetal
Jugo de 1 lima
1/4 taza de cebolla verde picada
1/4 taza de cilantro picado
Hojuelas de chile rojo para decorar

Pasos

Cocinar la pasta al dente y reservar.
En un bowl combinar la mayonesa, la pasta de chile y el ajo. Dejar de lado.
En otro bowl colocar camarones, sal, pimienta y ajo en polvo y mezclar.
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregar los camarones y cocinar por unos 2 minutos, luego voltear y cocinar por otros 2 minutos. Agregar la pasta y la salsa a la sartén. Apagar el fuego y mezclar hasta que la pasta esté cubierta. Agregar lima, cebolla verde y cilantro, y adornar con hojuelas de chile rojo.