Un ingrediente tan simple como el atún puede transformar tus comidas
25Min
15Min
4
Ingredientes
50 gr. de pasta corta cocida al dente
3 huevos batidos
2 taza de crema de leche/nata
1 taza de queso mozzarella rallada
2 latas de atún al natural
1 taza de arvejas frescas cocidas
2 cdas. de perejil picado
2 cdas. de pimentón
2 cdas. de mantequilla derretida
¼ taza de pan rallado
Sal, pimienta y nuez moscada
Instrucciones
En un bowl unir los huevos batidos, la nata, las arvejas, el queso y las latas de atún escurridas. Condimentar con sal, pimienta, nuez moscada, perejil, pimentón.
Agregar la pasta y unir bien las dos preparaciones.
Volcar el contenido del bowl sobre un refractario para horno, la mantequilla derretida, el pan rallado y un poco mas de pimentón.
Llevar a gratinar en horno fuerte.
