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Pasta Cremosa de Jambalaya
Con un poco de crema tu Pasta Jambalaya va a estar mucho mas deliciosa
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Pasta Cremosa de Jambalaya
Con un poco de crema tu Pasta Jambalaya va a estar mucho mas deliciosa
Supplies
- 2 cdas. de aceite de oliva
- ½ pimiento verde
- 1 cebolla morada pequeña
- 1 cda. de condimento de cajún
- 4 cdas. de salsa de tomate
- Sal y pimienta
- 1 suprema de pollo
- 200 gr. De camarones
- 2 chorizos cocidos
- 1 paquete de pasta
- 1 ½ tazas de crema de leche
- Perejil fresco para decorar
Pasos
- Saltear con un poco de aceite de oliva los pimientos y cebolla hasta que estén tiernos, condimentar con condimento de cajun, sal y pimienta. Quitar del fuego y reservar.
- Agregar otra cda. de aceite de oliva y cocinar el pollo en cubos hasta dorar. Luego agregar los camarones y un poco de condimento de cajun, cocinar hasta que se torne rosado. Luego agregar el chorizo cortado en cubos.
- Agregar la pasta precocida y la crema de leche, luego los vegetales cocidos y un poco de sal y pimienta. Llevar a hervor y servir , terminando con un poco de perejil. Disfrutar!