
Supplies
- 250 gr. de fideos penne cocidos
- 2 cdas. de ajo picado
- 250 gr. de pechuga pollo en cubos
- 1/4 taza de caldo pollo
- 250 gr. de espárragos
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de tomates cherry
- Sal
- Pimienta
- Aceite oliva
Pasos
- En una sartén grande cocinar el pollo con el ajo picado. Retirar el pollo.
- En la misma sartén agregar el caldo, los espárragos y condimentar con sal y pimienta. Cocinar 5 minutos a fuego medio.
- Agregar el pollo cocido, los fideos, el queso parmesano y los tomates. Cocinar unos minutos hasta que se integre todo y se derrita el queso.