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Pastel de Espaguetis
Transformamos unos deliciosos espaguetis en un pastel imperdible. Dos amores en uno!
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Pastel de Espaguetis
Transformamos unos deliciosos espaguetis en un pastel imperdible. Dos amores en uno!
Supplies
- 450 gr. de fideos de espagueti cocidos al dente
- 3 huevos batidos
- 2 tazas de ricota de leche entera
- 200 gr. de mozzarella en rodajas
- 2 tazas de salsa bolognesa fría
- 1/2 taza de mozzarella rallada
- 1/4 taza de queso parmesano, rallado
- Sal y pimienta
- Perejil, para decorar
Pasos
- En un bowl grande, combinar espaguetis cocidos y ligeramente enfriados con los huevos batidos.
- Coloque un tercio de ellos en el fondo del molde para formar la base. Agregar rebanadas de queso mozzarella seguido de 1 taza de queso ricotta y una pizca de sal y pimienta.
- Use una espátula para extender la ricota de manera uniforme. A continuación, agregar 1 taza de salsa bolognesa. Repita estos pasos una vez más, terminando con espagueti en la parte superior.
- Espolvorear la pasta con mozzarella rallado y parmesano. Hornear de 35 a 45 minutos. Permitir que el pastel de pasta en capas se enfríe durante 20 a 30 minutos antes de servir. Esto asegurará que las capas permanezcan intactas para una presentación sorprendente. Cortar rebanadas como un pastel y ¡disfrutar!