Ingredientes
- Aceite de oliva para rehogar
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- Pollo deshilachado
- Sal a gusto
- Pimienta al gusto a gusto
- 1 taza de salsa de tomate
- Perejil picado a gusto
- 1 ½ taza de queso mozzarella
Pasos
- En una sartén, disponer el aceite y rehogar la cebolla y el ajo.
- Añadir el pollo deshilachado y condimentar con sal y pimienta.
- Añadir la salsa de tomate, mezclar bien y dejar cocinar hasta que la salsa sea consistente.
- Añadir el perejil y disponer en una fuente.
- Agregar el queso.
- Con ayuda de una manga de pastelería, disponer los purés intercalados.
- Llevar al horno a 200° por 15 minutos.