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Peceto Napolitano con Papas y Cebollas

Desafia a un amigo a que te haga un plato así

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Peceto Napolitano con Papas y Cebollas

Desafia a un amigo a que te haga un plato así

Ingredientes

  • 300 gr. de peceto
  • 1/2 taza de harina
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cda. de romero seco
  • 1 taza de caldo de carne
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 taza de mozarella rallada
  • 2 papas en cubos
  • 1 cebolla blanca

Pasos

  1. Cortar el peceto en en fetas de 1 cm.
  2. Colocar el peceto en una sartén con ajo y aceite de oliva hasta que se doren.
  3. Pasar el peceto a una fuente para horno y colocar las papas en cubos y las cebollas.
  4. Colocar por encima del peceto la salsa de tomate y el queso mozarella.
  5. Colocar caldo por encima de las papas y romero seco.
  6. Hornear por 30 minutos hasta que las papas estén listas y el queso dorado.