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¿Alguien dijo LA merienda perfecta?

Pepas de Dulce de Leche

Ingredientes

  • 400 gr. de harina

  • 200 gr. de manteca

  • 100 gr. de azúcar impalpable

  • 3 yemas

  • 1 cdta. de polvo de hornear

  • 100 gr. de dulce de leche repostero

Instrucciones

  1. Mezclar manteca con azúcar impalpable y esencia de vainilla con batidora eléctrica.

  2. Agregar las yemas, la harina y el polvo de hornear.

  3. Dejar enfriar la masa en heladera 10 minutos.

  4. Hacer una cilindro y cortarlo vertical.

  5. Colocar los círculos en una placa enmantecada para horno y luego colocar el dulce de leche.

  6. Hornear 15 minutos a 180º hasta que estén doradas.

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