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Pepas de Dulce de Leche

¿Alguien dijo LA merienda perfecta?

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Pepas de Dulce de Leche

¿Alguien dijo LA merienda perfecta?

Ingredientes

  • 400 gr. de harina
  • 200 gr. de manteca
  • 100 gr. de azúcar impalpable
  • 3 yemas
  • 1 cdta. de polvo de hornear
  • 100 gr. de dulce de leche repostero

Pasos

  1. Mezclar manteca con azúcar impalpable y esencia de vainilla con batidora eléctrica.
  2. Agregar las yemas, la harina y el polvo de hornear.
  3. Dejar enfriar la masa en heladera 10 minutos.
  4. Hacer una cilindro y cortarlo vertical.
  5. Colocar los círculos en una placa enmantecada para horno y luego colocar el dulce de leche.
  6. Hornear 15 minutos a 180º hasta que estén doradas.