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Peras con Corazón de Frutos Rojos

Esta combinación es deliciosa, puro sabor frutal!

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Peras con Corazón de Frutos Rojos

Esta combinación es deliciosa, puro sabor frutal!

Ingredientes

  • 4 peras
  • 300 gr. de frutos rojos
  • 100 gr. de azúcar
  • 100 gr. de nueces picadas
  • Azúcar impalpable
  • 1 cda. de almidón de maíz

Pasos

  1. Cortar las peras a la mitad. Sacar las semillas y hacer un agujero en el centro.
  2. En una olla, cocinar a fuego bajo los frutos rojos con el azúcar y el almidón de maíz hasta que se forme una salsa.
  3. En una fuente con papel manteca, colocar las peras y rellenar con los frutos rojos, espolvorear con azúcar impalpable y las nueces picadas.
  4. Llevar al horno a 180° por 30' hasta que estén asadas.