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¡Perritos Comestibles!

Te desafiamos a que termines de ver este video sin morirte de amor 🐶💘

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¡Perritos Comestibles!

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Ingredientes

  • Para la masa:
  • 1 taza de agua
  • 113 gr. de manteca
  • 1/4 cdta. de sal
  • 125 gr. de harina
  • 4 huevos
  • Para el relleno:
  • 2 yemas
  • 1/3 taza de azúcar
  • 2 1/2 cdas. de almidón de maíz
  • 1 1/2 tazas de leche
  • Extras:
  • Fondant Blanco c/n
  • Fondant Azul c/n
  • Fondant Rojo c/n
  • Chocolate derretido para la carita c/n
  • Crema pastelera para rellenarlos c/n

Pasos

  1. Llevar a hervor el agua, la manteca y la sal. Agregar la harina y sin dejar de revolver cocinar 1 minuto. Enfriar.
  2. Pasar a un bowl y agregar los huevos de a uno. Mezclar.
  3. Colocar la mezcla en una manga y formar los eclairs. Hornear a 220º 10 minutos, bajar el horno a 180º y cocinar 30 minutos.
  4. Dejar que se enfríen y con ayuda de una manga de repostería rellenarlos con la crema pastelera.
  5. Estirar el fondant blanco y colocar las tiras azules encima para formar el abrigo del perrito.
  6. Con el fondant rojo hacer el gorrito
  7. Con el chocolate derretido y un palillo hacer la carita.
  8. ¡Servir y disfrutar!

Ingredientes

  • Cupcake
  • Buttercream
  • Colorantes de alimentos
  • Caramelos rosa
  • Chips de chocolate comunes y mini
  • Caramelos rojos, para decorar el caniche.

Pasos

  1. Armar cada raza con el color de buttercream adecuado.

Ingredientes

  • 250 gr. de harina
  • 140-150 cc. de agua tibia
  • 26 gr. de huevo batido
  • 25 gr. de azúcar
  • 3 gr. de sal
  • 3 gr. de levadura seca instantánea
  • 15 gr. de mantequilla
  • 2 aceitunas negras
  • Lechuga
  • 2 salchichas
  • Salsa de tomate
  • Mostaza

Pasos

  1. Hacer cortes en ambos extremos de las salchichas.
  2. Combinar la harina, el agua tibia, el huevo batido, el azúcar, la sal, la levadura y la mantequilla para crear una masa. Colocar en un horno caliente (40º) y dejar que suba durante 30 minutos.
  3. Dividir la masa en dos porciones iguales.
  4. Separar la masa para hacer la cara y las orejas de un perro. Colocar las aceitunas negras encima.
  5. Cubrir con un paño húmedo y dejar reposar durante 10 minutos. Luego hornear en el horno durante 15-20 minutos a 170º.
  6. Hacer un corte en el pan y rellenar con hojas de lechuga y salchichas. Servir con salsa de tomate y mostaza si lo desea.