Supplies

  • 450 gr. de pescado blanco
  • Sal y pimienta
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de papas fritas trituradas
  • 1 cdta. de pimienta de cayena
  • 1 cda. de perejil picado

Pasos

  1. Precalentar el horno a 200ºC.
  2. Cortar el pescado en tiras grandes, sazonar con sal y pimienta y colocarlo a un bowl grande. Verter el la leche sobre el pescado y reservar.
  3. En otro bowl, colocar las papas fritas, la pimienta y el perejil. Colocar el pescado en la mezcla de papas fritas, asegurándose de que cada pieza esté completamente cubierta. Colocar en una bandeja para hornear y hornear de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar un poco y disfrutar.