Ingredientes
- 3 paltas
- 1 tomate
- 1 cebolla morada
- 1/2 taza cilantro picado
- 1/2 taza jugo de limón
- 1/4 taza aceite de oliva.
- Sal y pimienta c/n
Pasos
- Pelar y descarozar las paltas. Mixearlas hasta que estén hechas una pasta.
- Sacar las semillas del tomate y cortar en cubitos.
- Picar la cebolla morada.
- En un bowl mezclar la palta, el tomate, la cebolla, el cilantro, el jugo de limón y el aceite de oliva. Salpimentar.
- Disponer de manera uniforme en una bandeja para formar el pasto de la cancha.