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Pionono Chocotorta

Proba esta variante deliciosa y suave ¡no te vas a arrepentir!

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Pionono Chocotorta

Proba esta variante deliciosa y suave ¡no te vas a arrepentir!

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 80 gr. de azúcar
  • 1 cda. de miel
  • 60 gr. de harina
  • 20 gr. de cacao
  • 300 gr. de queso crema
  • 300 gr. de dulce de leche repostero
  • 200 gr. de chocolate derretido
  • 150 gr. de galletitas de cacao trituradas

Pasos

  1. Batir con batidora los huevos, el azúcar y la miel 5 minutos.
  2. Agregar la harina y el cacao con una espátula con movimientos envolventes.
  3. Colocar la preparación en una placa con papel manteca enmantecada. Hornear a 190° 12 minutos.
  4. Mezclar el queso crema y el dulce de leche. Rellenar el pionono y enrollar.
  5. Bañar con el chocolate derretido y esparcir por arriba las galletitas trituradas.