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Pizza en licuadora

No la prejuzgues por el título, es realmente sabrosa 🤩

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Pizza en licuadora

No la prejuzgues por el título, es realmente sabrosa 🤩

Ingredientes

  • 1 ¼ taza de leche
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cdta. de azúcar
  • 1 ½ taza de harina
  • 1 cda. de levadura en polvo
  • 1 cda. de mantequilla
  • 300 gr. de tocino cortado en cubos
  • 1 cda. de salsa de tomate
  • 1 cebolla cortada en tiritas
  • 200 gr. de queso mozzarella rallado
  • Orégano

Pasos

  1. En una licuadora, batir la leche, el huevo, una pizca de sal, el azúcar, la harina, la levadura y la mantequilla.
  2. Colocar la mezcla en un molde para pizza untado con mantequilla y espolvoreado con harina.
  3. Hornear a 180C durante 20 min.
  4. En una sarten, saltear los cubos de tocino y reservar.
  5. Esparcir la salsa de tomate sobre la masa de pizza precocida.
  6. Agregar el queso mozzarella, la cebolla, el tocino salteado y el orégano.
  7. Hornear por 10 min. más y servir!