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Pizzetas Rellenas

Una Pizza común ya no sirve... ¡tenés que probar esta versión!

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Pizzetas Rellenas

Una Pizza común ya no sirve... ¡tenés que probar esta versión!

Ingredientes

  • 800 gr. de masa para pizza
  • 100 gr. de jamón cocido picado
  • 300 gr. de mozzarella rallada
  • 100 gr. de queso parmesano rallado
  • 1 morrón asado
  • 1 cda. de ají molido
  • 2 cdas. de orégano seco
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 100 gr. de aceitunas

Pasos

  1. Estirar los bollos de pizza y rellenar con mozzarella, parmesano rallado, jamón cocido, morrón asado, ají molido y orégano seco.
  2. Colocar otro disco de masa y sellar los bordes con tenedor.
  3. Freír en abundante aceite caliente.
  4. Colocar en una placa para horno y agregar por encima la salsa de tomate, más mozzarella, aceitunas picadas y orégano seco.
  5. Hornear 4 minutos a 200° hasta que se derrita la mozzarella.