Supplies
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de crema de leche
- ½ taza de leche condensada
- ½ taza de chocolate amargo derretido
- ⅓ taza de almendras tostadas picadas
- 2 cdas. de aceite
- 1 taza de maíz
Pasos
- En una olla, disponer el azúcar y llevar al fuego bajo hasta convertirse en un caramelo.
- Mezclar la crema de leche en el caramelo y continuar revolviendo.
- Colocar la leche condensada y mezclar hasta que sea consistente. Reservar.
- Calentar otra olla, disponer el aceite y el maíz.
- Mantener en fuego alto hasta que comiencen a estallar las palomitas, luego mantener a fuego bajo hasta que paren los estallidos.
- Disponer las palomitas en una bandeja, cubrir con el caramelo y mezclar.
- Dejar el chocolate y espolvorear con el las almendras tostadas picadas.