En la olla de cocción lenta, mezcle el ajo, la miel, la mostaza, el jugo de naranja, la salsa de soya y una pizca de sal. Agregue el pollo y voltee con unas pinzas para que ambos lados estén cubiertos con la salsa para cocinar.
Cubra y cocine a fuego lento durante 6 horas.
Sirva el pollo con arroz integral y col rizada salteada.
