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Pollo con Papas a la Crema de Ajo y Mostaza

Esta receta hará que todos estén en la mesa en segundos. 😁⏰

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Pollo con Papas a la Crema de Ajo y Mostaza

Esta receta hará que todos estén en la mesa en segundos. 😁⏰

Ingredientes

  • 4 patas de pollo
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Aceite de oliva
  • 250 gr. de tocino
  • 400 gr. de papas cocidas
  • 200 gr. de cebolla
  • 6 dientes de ajo enteros pelados
  • 2 tazas de crema de leche
  • ⅓ de taza de mostaza
  • ¼ de taza de miel
  • 1 taza de caldo de pollo
  • Tomillo a gusto

Pasos

  1. En una cacerola sellar con aceite ligeramente las patas de pollo. Reservar.
  2. En la olla con el mismo aceite colocar todos los ingredientes de la salsa y revolver hasta que estén bien combinados y burbujeantes.
  3. Disponer la mezcla en una fuente refractaria, colocar las patas de pollo por encima y llevar al horno a 180º grados por 30 minutos.
  4. ¡Servir y disfrutar!