Ingredientes

  • 2 tazas de nachos
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 taza de harina
  • 1 cda. de ají molido
  • 1 cda. de ajo en polvo
  • 2 huevos
  • 100 gr. de queso parmesano

Pasos

  1. Triturar los nachos en una procesadora.
  2. Mezclar el ajo en polvo junto a la paprika y la harina.
  3. Mezclar los nachos con el queso parmesano.
  4. Cortar las pechugas de pollo en bastones.
  5. Pasar por la harina por huevo batido y último por la mezcla de nachos y queso.
  6. Freír en abundante aceite.
  7. Servir con salsa de tomate picante.