Supplies
- 1 pechuga de pollo
- 100 gr. de jamón crudo
- 100 gr. de muzarella
- 4 cdas. de aceite de oliva
- 2 tazas de salsa de tomate
- Para el pesto:
- 1 planta de albahaca
- 2 dientes de ajo
- 1/3 taza de aceite de oliva
Pasos
- Abrir las pechugas a la mitad y salpimentar.
- Colocar el jamón crudo, el queso y el pesto.
- Enrollar y dorar en una sartén.
- Colocar en una fuente para horno con salsa de tomate y mozarella rallada.
- Hornear a 180º por 15 minutos.