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Postre de Duraznos

Postre más fácil no se consigue

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Postre de Duraznos

Postre más fácil no se consigue

Ingredientes

  • 3 duraznos cortados al medio sin carozo
  • 5 cdas. de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cda. de esencia vainilla
  • 3 cdas. de harina
  • 1/2 cdta. de sal
  • 450 cc. de leche
  • 50 gr. de manteca
  • Para servir:
  • Crema chantilly

Pasos

  1. Colocar en una fuente para horno enmantecada los duraznos cortados al medio sin carozo.
  2. En un bowl batir los huevos con el azúcar, la harina, la esencia y la sal.
  3. Agregar la leche tibia y mezclar todo.
  4. Volcar la mezcla sobre los duraznos y rellenar los espacios con la manteca en cubos.
  5. Hornear 35 minutos a 180°.
  6. Servir con crema.