FOOD

Postre Helado de Nutella en Capas

¿Quién más necesita una dosis de algo dulce, rápido y súper fácil de hacer? 🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♀️

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Postre Helado de Nutella en Capas

¿Quién más necesita una dosis de algo dulce, rápido y súper fácil de hacer? 🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♀️

Ingredientes

  • 950 ml. de crema de leche (divididos en 450 ml. y 450 ml.)
  • 100 gr. de azúcar impalpable
  • 200 gr. de pasta de avellanas
  • 1 paquete de obleas
  • Cacao en polvo c/n
  • 50 gr. de avellanas picadas

Pasos

  1. Dividir la crema de leche en dos bowls grandes. Agregar el azúcar impalpable a uno, y batir hasta obtener picos suaves.
  2. Agregar 200 gr. de pasta de avellanas al otro bowl, y batir hasta obtener picos suaves.
  3. Colocar la mezcla blanca en la base de un molde rectangular previamente enmantecado o con papel antiadherente.
  4. Luego colocar por encima la mezcla de pasta de avellanas y las obleas untadas en pasta de avellanas.
  5. Repetir el proceso hasta llegar al borde del molde.
  6. Congelar 4 horas.
  7. Retirar del congelador 30’ antes de servir y espolvorear el cacao en polvo con una rejilla para formar la cuadrícula.
  8. Colocar la mezcla de pasta de avellanas restante en una manga para pastelería y realizar picos para decorar
  9. ¡Espolvorear con las avellanas picadas y servir!