1 pacote de gelatina de framboesa preparado conforme instruções do rótulo
1 xícara de leite
2 xícaras de creme de leite fresco
¼ xícara de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pacote (12g) de gelatina em pó sem sabor
Pasos
Em forminhas untadas com óleo, dispor as framboesas e sobre elas uma porção de gelatina de framboesa. Levar a geladeira por 1 hora ou até que esteja firme.
Em uma panela misturar o leite, o creme de leite, o açúcar, a baunilha e a gelatina. Levar ao fogo baixo até que a gelatina esteja completamente dissolvida, cuidar para não deixar ferver.
Dispor sobre a camada de framboesas e refrigerar por 2 horas.
