Ingredientes

  • Para el pan de plátano:
  • 1 huevo
  • ½ taza de azúcar morena
  • ¼ taza de azúcar granulada
  • ½ taza de mantequilla
  • ¼ taza de yogur griego
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 plátanos maduros
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • Pizca de sal
  • Para el relleno de queso crema:
  • 1 huevo grande
  • 4 onzas de queso crema, ablandado
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ taza de azúcar granulada
  • 3 cucharadas de harina para todo uso

Pasos

  1. Hacer el pan de banana
  2. En un tazón grande, triture los plátanos. Luego, agregue huevo, azúcar morena, azúcar granulada, mantequilla, yogur griego y vainilla, luego mezcle. Seguido de harina, levadura, bicarbonato de sodio y sal. Mezcle hasta que estén bien combinados. Dejar de lado.
  3. Hacer el relleno de queso crema
  4. En un tazón grande, mezcle el huevo, el queso crema, el azúcar y la harina.
  5. Vierta la mitad de la masa de pan en frascos, luego agregue el relleno de queso crema y cubra con la masa restante.
  6. Coloque los frascos en la olla de cocción lenta. Vierte agua alrededor de los bordes hasta la mitad del lado de los frascos. Cocine a fuego alto durante 2 a 3 horas.
  7. Dejar enfriar, luego servir.

Ingredientes

  • ⅔ taza de chocolate agridulce
  • ¼ de taza de mantequilla, sin sal, adicional para engrasar
  • 3 cucharadas de harina para todo uso
  • ¼ cucharadita de sal
  • 3 huevos
  • ⅓ taza de azúcar granulada
  • Ganache de caramelo (dulce de leche)
  • Sal de acabado
  • Para los moldes:
  • 2 cucharadas de mantequilla ablandada
  • 2 cucharadas de cacao en polvo, para espolvorear, opcional
  • Para las coberturas:
  • Helado de tu elección
  • Crema batida, opcional

Pasos

  1. Enfría el ganache de caramelo.
  2. Engrasa los moldes con mantequilla. Polvo con cacao en polvo.
  3. En un tazón, derrita el chocolate y la mantequilla. A continuación, agregue harina y sal. Revuelva hasta que esté suave y cremoso.
  4. En un tazón grande separado, bata los huevos y agregue gradualmente el azúcar hasta que esté pálido. Doblar en la mezcla de chocolate.
  5. Luego, divida la mezcla en 4 moldes. Suavemente, empuje una cucharada de ganache de caramelo frío en el centro de cada molde. Cubra con la mezcla de chocolate restante.
  6. Baje los moldes a la olla de cocción lenta. Vierte agua alrededor de los bordes hasta la mitad del costado de los moldes. Cocine a fuego alto durante 2 a 3 horas.
  7. Una vez cocido, pasa un cuchillo de mantequilla por los bordes del molde para aflojarlo e invertirlo en un plato. Sirva con los ingredientes de su elección y disfrute.

Ingredientes

  • ¼ taza de azúcar, más adicional para la corteza
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de crema espesa

Pasos

  1. Coloque 4 moldes de postre dentro de la olla de cocción lenta. Vierte agua alrededor de los bordes hasta la mitad del costado de los moldes. Retira los moldes.
  2. En una taza medidora grande, bata las yemas de huevo, el azúcar, la vainilla y la nata. Vierta la mezcla en moldes.
  3. Coloque los moldes en la olla de cocción lenta, tape y cocine a fuego alto durante 2 horas.
  4. Retire los moldes y deje enfriar. Envuelva y enfríe en el refrigerador durante al menos 4 horas, o durante la noche.
  5. Una vez enfriado, espolvoree con azúcar y brulée con una antorcha. Servir inmediatamente.

Ingredientes

  • 1 ½ tazas de migas de galletas Graham
  • ½ barra de mantequilla derretida
  • Pizca de sal
  • 1 caja de mezcla de brownie dulce
  • 1 bolsa de malvaviscos grandes
  • 4 tarros de cristal

Pasos

  1. En un tazón para mezclar, agregue la mantequilla derretida, las migas de galletas Graham y la sal. Mezcle hasta que se combinen.
  2. Luego, divida la mezcla de galletas Graham en cada frasco. Presione hacia abajo con firmeza.
  3. Para la mezcla de brownie, siga las instrucciones de la caja como se indica a excepción del paso de horneado. Una vez que se prepara la mezcla de brownie, agregue la mezcla a cada frasco hasta la mitad.
  4. Coloque los frascos en la olla de cocción lenta y vierta agua alrededor de los bordes hasta la mitad del costado de los frascos. Cocine a fuego alto durante 2 a 3 horas.
  5. Retire la tapa y agregue malvaviscos grandes a cada frasco. Cocine por otros 10 minutos.
  6. Usando guantes de cocina, retire los frascos de la olla de cocción lenta. Luego, con una antorcha, tuesta la parte superior de los malvaviscos.
  7. Servir inmediatamente.