Ingredientes

  • 1/4 de sandía
  • 1/2 mango
  • 1 kiwi
  • 10 uvas
  • Capa transparente:
  • 2 cdas. de gelatina en polvo
  • 2 cdas. de azúcar
  • 500 ml. de agua
  • Capa amarilla:
  • 2 cdas. de gelatina en polvo
  • 2 cdas. de azúcar
  • 2 cdas. de crema en polvo
  • 250 ml. de yogur de mango
  • 250 ml. de jugo de naranja

Pasos

  1. Cortar todas las frutas y colocarlas en la base de un molde para budín.
  2. Mezclar la gelatina en polvo, el azúcar y el agua en una cacerola a fuego bajo y revolver hasta que hierva.
  3. Dejar que se entibie un poco y colocarlo sobre las frutas en el molde.
  4. Enfriar para que se endurezca la gelatina.
  5. Repetir mismo el procedimiento con los ingredientes de la capa amarilla y colocarlo sobre la capa transparente.
  6. Volver a la heladera por 2/3 horas o hasta que esté listo.
  7. Servir y disfrutar!