FOOD

Queso Camembert con Pesto y Masa Hojaldrada

Hoy les traemos una receta muy original para deslumbrar✨🤩

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Queso Camembert con Pesto y Masa Hojaldrada

Hoy les traemos una receta muy original para deslumbrar✨🤩

Ingredientes

  • 1 queso camembert para hornear
  • 2 masas de hojaldre
  • 3 cdas. de pesto
  • 1 huevo batido

Pasos

  1. Precalentar el horno a 180c.
  2. Cubrir un molde para hornear con papel antiadherente.
  3. Amasar las masas de hojaldre.
  4. Cortar cada masas de hojaldre en círculos de 30cm aproximadamente.
  5. Colocar uno de los círculos en el molde. Agregar el pesto y esparcir por toda la masa pero manteniendo limpio el centro.
  6. Colocar la segunda masa de hojaldre encima de esta.
  7. Luego, cortar un circulo en el centro guiándose por la forma del queso Camberet.
  8. Colocar el queso camembert en el agujero.
  9. Cortar porciones al rededor del circulo.
  10. Levantar una porción, girarla una vez hacia la derecha y colocarlo hacia abajo.
  11. Luego juntar dos porciones desde los bordes de cada uno presionando.
  12. Untar la masa con el huevo batido.
  13. Hacer 3-4 cortes en el queso y luego rociarlo con aceite de oliva.
  14. Hornear durante 20-25 minutos.