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3 Recetas con Queso

Scones, Nachos con Cheddar y Muzzarellitas son solo tres de las miles de recetas que se pueden crear a partir del Queso. ¡Aprendé a realizarlas y conoce su valor nutricional y beneficios para la salud!

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3 Recetas con Queso

Scones, Nachos con Cheddar y Muzzarellitas son solo tres de las miles de recetas que se pueden crear a partir del Queso. ¡Aprendé a realizarlas y conoce su valor nutricional y beneficios para la salud!

Ingredientes

  • Tapas de empanada para freír
  • 100 gr. de mozzarella en bastones
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Salsa de tomate

Pasos

  1. Cortar las tapas de empanadas en tiras.
  2. Cortar bastones de muzarella.
  3. Cubrir los bastones de mozzarella con las tiras de masa de empanadas.
  4. Freír en abundante aceite.
  5. Pasar los bastones fritos por ajo picado aceite de oliva queso rallado y perejil.
  6. Servir con salsa de tomate.

Ingredientes

  • 150 gr. de queso cheddar para untar
  • 100 gr. de queso cheddar picado
  • 50 gr. de queso mozzarella rallado
  • 100 ml. de crema de leche
  • 200 gr. de nachos
  • 1 cebolla de verdeo
  • 1 tomate

Pasos

  1. En un cacerola colocar la crema el queso cheddar para untar y el queso cheddar rallado.
  2. Mezclar hasta que se derrita bien e incorporar la mozzarella.
  3. Colocar nachos en una bandeja y por encima la salsa de cheddar, el verdeo picado y el tomate en cubitos.

Ingredientes

  • 400 gr. de harina
  • 100 gr. de manteca
  • 100 ml. de aceite de oliva
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 1/2 taza de queso roquefort
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 2 tazas de queso pategrás en hebras
  • 2 huevos
  • 1 cda. de polvo de hornear
  • 100 ml. de leche
  • 1 cebolla de verdeo

Pasos

  1. Mezclar la harina con los huevos los quesos la leche la manteca y el aceite.
  2. Mezclar y agregar el verdeo y el polvo de hornear.
  3. Mezclar con las manos hasta integrar (no amasar mucho)
  4. Estirar en la mesada con un poco de harina y con un cortante hacer círculos.
  5. Hornear a 180º por 20 minutos.