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3 Recetas con Queso
Scones, Nachos con Cheddar y Muzzarellitas son solo tres de las miles de recetas que se pueden crear a partir del Queso. ¡Aprendé a realizarlas y conoce su valor nutricional y beneficios para la salud!
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3 Recetas con Queso
Scones, Nachos con Cheddar y Muzzarellitas son solo tres de las miles de recetas que se pueden crear a partir del Queso. ¡Aprendé a realizarlas y conoce su valor nutricional y beneficios para la salud!
Supplies
- Tapas de empanada para freír
- 100 gr. de mozzarella en bastones
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Salsa de tomate
Pasos
- Cortar las tapas de empanadas en tiras.
- Cortar bastones de muzarella.
- Cubrir los bastones de mozzarella con las tiras de masa de empanadas.
- Freír en abundante aceite.
- Pasar los bastones fritos por ajo picado aceite de oliva queso rallado y perejil.
- Servir con salsa de tomate.
Supplies
- 150 gr. de queso cheddar para untar
- 100 gr. de queso cheddar picado
- 50 gr. de queso mozzarella rallado
- 100 ml. de crema de leche
- 200 gr. de nachos
- 1 cebolla de verdeo
- 1 tomate
Pasos
- En un cacerola colocar la crema el queso cheddar para untar y el queso cheddar rallado.
- Mezclar hasta que se derrita bien e incorporar la mozzarella.
- Colocar nachos en una bandeja y por encima la salsa de cheddar, el verdeo picado y el tomate en cubitos.
Supplies
- 400 gr. de harina
- 100 gr. de manteca
- 100 ml. de aceite de oliva
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 taza de queso roquefort
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- 2 tazas de queso pategrás en hebras
- 2 huevos
- 1 cda. de polvo de hornear
- 100 ml. de leche
- 1 cebolla de verdeo
Pasos
- Mezclar la harina con los huevos los quesos la leche la manteca y el aceite.
- Mezclar y agregar el verdeo y el polvo de hornear.
- Mezclar con las manos hasta integrar (no amasar mucho)
- Estirar en la mesada con un poco de harina y con un cortante hacer círculos.
- Hornear a 180º por 20 minutos.