Ingredientes

  • 3 papas
  • 1 cebolla
  • 5 huevos
  • 1/2 taza de queso rallado

Pasos

  1. Cortar las papas y las cebollas bien finitas.
  2. Cocinar en una sartén con aceite hasta que estén blandas.
  3. En un bowl mezclar las papas y las cebollas con 5 huevos y 1/2 taza de queso rallado.
  4. Colocar la mezcla nuevamente en la sartén y cocinar 3 minutos por cada lado.