Supplies
- 250 gr. galletitas coco procesadas
- 100 gr. manteca derretida
- 400 gr. queso crema
- 200 cc. leche coco
- 300 gr. chocolate blanco derretido
- 100 gr. coco rallado
- 10 gr. gelatina sin sabor hidratada en 50 cc. de agua
- Para decorar:
- c/n Raffaellos
- c/n chocolate blanco derretido
Pasos
- Mezclar las galletitas con la manteca derretida y colocar la mezcla en la base de un molde para torta. Freezar 30 minutos.
- En un bowl batir el queso crema con la leche de coco.
- Agregar el chocolate blanco derretido, el coco rallado y la gelatina sin sabor hidratada y fundida.
- Volcar la mezcla en el molde y enfriar la torta 3 horas.
- Decorar con raffaellos y chocolate blanco derretido.