Ingredientes

  • 500 gr. de salmón
  • 25 gr. de parmesano
  • 70 gr. de pan rallado
  • 1 Echalote
  • 1 cda. de salsa inglesa
  • 1 huevo
  • 1 cda. de alcaparras
  • Aceite de oliva
  • Mayonesa

Pasos

  1. Mezclar todos los ingredientes en una procesador.
  2. Formar bollos con la preparación.
  3. Cocinar en una sartén con aceite caliente.