Ingredientes

  • 6 albóndigas gyoza congeladas
  • 6 hojas de repollo
  • 6 rebanadas de queso
  • 400 gramos de tomates cortados en cubitos, enlatados
  • 50cc de agua
  • Espaguetis crudos
  • 2 cucharadas de caldos granulados
  • Perejil picado
  • Aceite de oliva

Pasos

  1. Hervir el agua en una olla grande. Hervir rápidamente las hojas de repollo para ablandarlas.
  2. Coloque la hoja de col en su superficie de trabajo. Cubrir con una rodaja de queso y una bola de masa gyoza congelada. Enrolle firmemente y asegúrelo con espaguetis crudos.
  3. Coloque las coles rellenas en una sartén con las costuras hacia abajo. Vierta los tomates y el caldo sobre el repollo y deje hervir. Cubra y cocine por 10 minutos a fuego medio.
  4. Transfiera a un plato para servir y espolvoree sobre el perejil picado. Rociar con aceite de oliva y disfrutar.