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Recetas Dulces
Amantes de lo dulce: tomen asiento para deleitarse con estas imĂĄgenes. đ€©
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Recetas Dulces
Amantes de lo dulce: tomen asiento para deleitarse con estas imĂĄgenes. đ€©
Supplies
- Para la salsa de caramelo:
- 3/4 taza azĂșcar
- 1/4 taza manteca
- 1/2 cucharadita sal
- Para la torta:
- 2 u. manzanas peladas y cortadas en rodajas
- 1 3/4 taza harina
- 1 cucharadita polvo hornear
- 2 cucharaditas canela
- 1/2 cucharadita sal
- 1/2 taza manteca pomada
- 1 taza azĂșcar
- 1/2 taza azĂșcar negra
- 2 u. huevos
- 1 cucharada esencia vainilla
- 3/4 taza leche
- Para servir:
- Helado de crema americana
Pasos
- Derretir la manteca en una olla y agregar el azĂșcar y la sal. Cocinar hasta se forme un caramelo y se espese.
- Volcar la salsa en un molde para torta enmantecado. Colocar por arriba las rodajas de manzana.
- En un bowl batir con batidora elĂ©ctrica la manteca con el azĂșcar y el azĂșcar negra 5 minutos. Agregar los huevos y la vainilla y seguir batiendo 1 minuto mas
- Agregar la leche, la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal. Mezclar hasta integrar todo y volcar la preparaciĂłn en el molde de torta.
- Hornear 1 hora a 160°C
- Desmoldar y servir con helado.
Supplies
- Ÿ taza aceite de girasol
- Ÿ taza miel
- 200 gr. azĂșcar
- 3 huevos
- 350 gr. harina leudante
- 1/2 taza café
- 1 cucharada café instantåneo
- Salsa caramel:
- 1 taza azĂșcar
- 1/4 taza agua
- 1/2 taza crema
Pasos
- Mezclar con batidora elĂ©ctrica en un bowl los huevos, el azĂșcar y la miel
- Agregar la harina, el café, el café instantåneo y el aceite.
- Colocar la preparaciĂłn en una budinera enmantecada.
- Cocinar a 160ÂșC 40 minutos.
- Para la salsa:
- Colocar el azĂșcar y el agua en una olla al fuego y cocinar hasta obtener un caramelo color rubio claro.
- Con cuidado agregar la crema y seguir cocinando 2 minutos mas hasta que espese
- Bañar el budĂn con la salsa.
Supplies
- Para el flan:
- 5 huevos
- 400 gr. leche condensada
- 395 cc. leche
- 1 cdita. esencia de vainilla
- Para la torta:
- 4 huevos
- 1 y 1/2 taza harina
- 1 taza cacao en polvo
- 1 y 1/2 taza azĂșcar
- 1/2 taza leche
- 1/2 taza aceite
- 1 cdita. polvo de hornear
Pasos
- Colocar caramelo en la base de un molde para flan.
- En una licuadora colocar los huevos, la leche condensada, la leche y la esencia de vainilla. Volcar la mezcla en el molde con caramelo y hornear 20 minutos a 150°C
- Mezcla todos los ingredientes de la torta de chocolate en un bowl y cuando haya terminado la cocciĂłn del flan, agregar esta preparaciĂłn al molde
- Volver a hornear a baño marĂa por 40 minutos mĂĄs.
- Una vez que esté lista, dejar enfriar y desmoldar con mucho cuidado.
Supplies
- 2 naranjas
- 2 tazas de harina leudante
- 1 taza de azĂșcar
- 4 huevos
- 1 taza de aceite neutro
- 1/2 taza azĂșcar impalpable
Pasos
- Batir los huevos con el azĂșcar hasta lograr que estĂ©n espumosos.
- Agregar la harina y el aceite
- Por ultimo el jugo de dos naranjas y sus ralladuras
- Pasar la mezcla a una budinera
- Cocinar a 160 grados por 40 minutos
- Espolvorear con azĂșcar impalpable