Recetas Económicas/Tacos de Pollo

Supplies

  • Tapas de empanadas
  • 1 pechuga de pollo
  • 2 cebollas
  • 1 zanahoria
  • 1 limón
  • 1 morrón
  • 100 gr. de queso crema

Pasos

  1. En una sartén caliente con aceite cocinar la pechuga de pollo cortada en tiras.
  2. Retirar el pollo y en la misma sartén saltear la cebolla, la zanahoria y el morrón cortados en juliana. Volver a agregar el pollo y condimentar.
  3. Cocinar las tapas de empanadas en una plancha caliente de ambos lados.
  4. Rellenar las tapas con el relleno de pollo y servir con queso crema y jugo de limón.