Ingredientes

  • 4 bananas grandes en rodajas
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/2 taza de leche
  • 1 taza de chocolate derretido
  • 1/2 taza de granas de colores
  • Crema batida para decorar
  • Cerezas para decorar

Pasos

  1. En una licuadora combinar la banana cortada, la leche condensada, la crema y la leche.
  2. Verter la mezcla en vasos desechables.
  3. Después de 30 minutos en el freezer, insertar los palitos de helado y regrese al freezer durante al menos 3 horas.
  4. Sacar el helado del vaso descartable y sumergir la punta de cada helado en el chocolate derretido.
  5. Luego sumergir la punta en las granas de colores. Regresar al freezer por 30'.
  6. Decorar con crema batida y cerezas, servir y disfrutar!

Ingredientes

  • 1 paquete de pan lactal
  • 36 rebanadas de queso cheddar cortado en cuartos
  • 200 gr. de mantequilla derretida
  • 1 cdta. de sal
  • 1/2 cdta. de pimienta negra
  • 4 tazas de salsa de tomate caliente

Pasos

  1. Cortar el pan en 6 tiras rectangulares pares. Hacer 12 cortes en cada rectángulo, teniendo cuidado de no cortar completamente hasta el fondo.
  2. Colocar el queso entre los espacios creando un efecto Hasselback.
  3. Calentar una sartén a fuego medio-alto durante 1 minuto. Cepillar el pan con mantequilla, sal y pimienta, y asar el kebab a la parrilla por todos lados durante un minuto por cada lado. Servir con salsa de tomate.

Ingredientes

  • 450 gr. de carne picada
  • 1/4 taza de pan rallado
  • 1 cdta. de cebolla en polvo
  • 1 cdta. de hojuelas de chile
  • 1 cdta. de orégano
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cdta. de sal
  • 100 gr. de mozzarella cortada en 18 cubos
  • 1 bollo de masa de pizza
  • Aceite de oliva
  • Parmesano
  • Para la mantequilla de ajo:
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1 diente de ajo picado
  • Sal
  • 2 cdas. de perejil picado
  • Salsa marinara, para servir

Pasos

  1. En un bowl agregar la carne picada, la cebolla en polvo, las hojuelas de chile, el orégano, el ajo y la sal.
  2. Mezclar con las manos. Dividir la mezcla en 18 albóndigas.
  3. Colocar un trozo de queso en el medio y asegurarse de que la carne lo cubra por completo.
  4. Repetir con el resto y enfriar durante 30 minutos.
  5. Precalentar el horno a 200ºC. Enmantecar una bandeja para hornear.
  6. Extender la masa y cortar tiras a lo largo. Aprox 6.
  7. Colocar las albondigas una al lado de la otra y formar una S de masa al rededor de ellas.
  8. Insertar el palillo para sostener todo y colocar todas en la bandeja.
  9. Pincelar con aceite de oliva y rallar un poco de queso parmesano encima.
  10. Hornear de 15 a 18 minutos, hasta que las albóndigas estén bien cocidas.
  11. Mientras tanto calentar la mantequilla en una olla, agregar el ajo, la sal y el perejil.
  12. Calentar la salsa marinara en otra olla.
  13. Cuando las brochetas estén cocidas pincelarlas generosamente con la mantequilla de ajo antes de servir junto con la salsa marinara.