Ingredientes

  • Spray para cocinar
  • 550 gr. de chocolate semi-amargo picado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 ½ tazas de malvaviscos derretidos
  • 1 taza de salsa de chocolate
  • 8 galletas de vainilla picadas

Pasos

  1. Rociar ligeramente la bandeja de cubitos de hielo con aceite en aerosol y dejar a un lado.
  2. En una olla a fuego medio, derretir el chocolate picado. Cuando esté suave, mezclar con la mantequilla. Poner 2 cucharadas de chocolate en cada abertura de la bandeja e inclinar la bandeja en todas las direcciones, permitiendo que el chocolate cubra los lados. Reservar por un par de minutos para permitir que se forme una cáscara de caramelo, luego refrigerar por 5 minutos.
  3. Llenar los agujeros de la cubetera con 1 ½ cucharaditas de malvaviscos derretidos, ½ cucharadita de salsa de chocolate y 1 cucharadita de galletas picadas en cada hueco. Luego verter el chocolate restante sobre la bandeja. Golpear la bandeja para eliminar las burbujas de aire y refrigere durante 1 hora