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Recetas Envueltas en Tocino

Te retamos a que encuentres recetas más ricas que estas. Pista: ¡No existen! 😂

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Recetas Envueltas en Tocino

Te retamos a que encuentres recetas más ricas que estas. Pista: ¡No existen! 😂

Ingredientes

  • 450 gr. de tocino
  • 6 huevos batidos
  • 110 gr. de queso cheddar rallado
  • 1 bollo de masa para pizza

Pasos

  1. Hornear el tocino a 170ºC de 8 a 10 minutos, hasta que esté medio cocido. Retirar para enfriar.
  2. Para el relleno: calentar una sartén a fuego medio. Agregar los huevos batidos y revolver constantemente hasta que estén revueltos.
  3. Retirar del fuego y agregar el queso cheddar.
  4. Para armar los croissants: estirar el bollo de masa de pizza y cortarlo en triángulos.
  5. En una superficie plana, colocar 2 rebanadas de tocino formando un triángulo.
  6. Colocar el triángulo de masa encima con el tocino a cada lado.
  7. Agregar 1 una cucharadita del relleno y enrrollar formando un croissant.
  8. Repetir hasta que se termine la masa, los huevos y el tocino.
  9. Hornear de 10 a 12 minutos hasta que la masa esté dorada y el tocino esté crujiente.

Ingredientes

  • 450 gr. de #tocino⁣
  • 1 cda. de mantequilla ⁣
  • 8 huevos, ligeramente batidos⁣
  • 1 cdta. de #ajo en polvo⁣
  • Sal y pimienta para probar⁣
  • 2 rodajas de #queso ⁣
  • 1/4 taza de #mozzarella rallada⁣
  • #Cebolleta para decorar⁣
  • #Sriracha, a gusto

Pasos

  1. Precalentar el horno a 400º.⁣
  2. Cortar el tocino al rededor de un cilindro de papel aluminio.⁣
  3. Colocar la mitad de un pedazo de tocino en la parte inferior del tubo y envolver 1 1/2 piezas más alrededor del exterior para crear la forma.⁣
  4. Hornear por 20 a 30 minutos. Una vez que los bocaditos se hayan enfriado ligeramente, retirar de los moldes.⁣
  5. En una sartén, calentar 1 cucharada de mantequilla.
  6. Añadir los huevos batidos, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.⁣
  7. Cocinar a fuego lento. Añadir trozos de queso.⁣
  8. Continuar cocinando los huevos hasta que estén livianos, esponjosos y cremosos. Colocar los huevos en cada cavidad de tocino y rociar con cebollino o la salsa picante. ¡Disfrutar!

Ingredientes

  • 12 fetas de tocino
  • 4 papas peladas
  • 1 taza de crema de leche
  • Sal y pimienta
  • 9 fetas de queso cheddar

Pasos

  1. Colocar las fetas de tocino sobre una hoja de papel antiadherente y formar un patrón de enrejado.
  2. Colocar una segunda hoja de papel antiadherente encima y aplastar con un palo de amasar hasta que quede bien plano.
  3. Colocarlo en un bowl previamente enmantecado. Presionar sobre el fondo para formar la base y añadir las fetas de queso cheddar. Reservar.
  4. Pelar las papas bien finas con la mandolina y embeberlas con la mezcla de crema de leche, sal y pimienta.
  5. Colocar las papas embebidas en el bowl con cheddar y tocino. Intercalar las papas con el queso hasta llegar al borde del bowl.
  6. Cerrar con las tiras de tocino para formar la base.
  7. Hornear a 180º por 90 minutos.
  8. ¡Servir y disfrutar!

Ingredientes

  • 12 rodajas de #piña⁣
  • 12 aros de #cebolla⁣
  • 6 palitos de #queso #mozzarella⁣
  • 36 tiras de #tocino⁣
  • 1 taza de salsa #barbacoa⁣

Pasos

  1. Cubrir una bandeja para hornear con papel antiadherente y precalentar el horno a 350º.⁣
  2. Colocar un anillo de piña dentro de cada anillo de cebolla, recortando la piña si es necesario. Dividir un palito de queso por la mitad y envolver alrededor del aro de cebolla.⁣
  3. Envolver 3 trozos de tocino alrededor del anillo de cebolla de piña, a través del orificio central y alrededor del exterior hasta que se cubra toda la piña. Repetir estos pasos hasta que se utilicen todas las rodajas de piña.⁣
  4. Coloque los donas en una bandeja para hornear forrada y pintar con salsa barbacoa.⁣
  5. Hornear por 10 a 12 minutos hasta que el tocino esté cocido. Retirar del horno y cepillar nuevamente con la salsa.
  6. Servir caliente.