Ingredientes

  • 2 u. huevos
  • 100 gr. mantequilla
  • 200 gr. queso cremoso rallado
  • 200 gr. queso gruyere rallado
  • 50 gr. queso parmesano rallado
  • 500 gr. fécula mandioca
  • 15 gr. sal
  • 80 cc. leche

Pasos

  1. 1-Batir ligeramente los huevos con la mantequilla. Agregar los quesos, la fécula de mandioca y la sal
  2. 2-Mezclar bien e incorporar la leche.
  3. 3-Darle forma de bollitos con las manos y colocarlos en una placa enmantecada
  4. 4-Hornear 15 minutos a 180ºC