FOOD

Recetas Originales con Salchichas

Quién se anima a prepararlas? 😍

FOOD

Recetas Originales con Salchichas

Quién se anima a prepararlas? 😍

Ingredientes

  • 4 salchichas
  • 100 gr. de premezcla para pizza
  • 2 cdas. de agua
  • Aceite para freír c/n

Pasos

  1. Pasar un palo de brochette por el medio de cada salchicha.
  2. Realizar cortes en espiral colocando diagonalmente el cuchillo contra la salchicha mientras gira.
  3. Abrir para crear espacio.
  4. Añadir agua a la premezcla de pizza y formar una masa.
  5. Dividirla en 8 porciones. Estirar cada una en una tira de 10 cm. aproximadamente.
  6. Enrollar la masa alrededor de la salchicha.
  7. Freír 2-3 minutos a 160ºC.
  8. Servir con aderezo a elección!

Ingredientes

  • 16 salchichas de copetín
  • 100 gr. de mezcla para panqueques
  • 50 gr. de leche
  • 40 gr. de salsa de tomate
  • Aceite para freír
  • Mayonesa
  • Fetas de queso

Pasos

  1. Hacer ranuras en la mitad inferior de las salchichas para hacer las 6 patas.
  2. Añadir a la mezcla para panqueques la leche y la salsa de tomate en un bowl y mezclar hasta que se combinen.
  3. Sumergir el lado de la cabeza del pulpo en la mezcla y cubrir bien con la mezcla.
  4. Freír en aceite caliente hasta que la mezcla esté dorada.
  5. Decorar con queso usando mayonesa como pegamento para mantenerlos en su lugar.

Ingredientes

  • 250 gr. de espaguetis partidos por la mitad
  • 8 salchichas cortadas en 6 piezas
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 100 gr. de mozzarella rallada

Pasos

  1. Usando una rejilla, cortar las salchichas en trozos del tamaño de un bocado.
  2. Con cuidado, pasar 4 espaguetis a través de cada trozo de salchicha, luego colocarlos en agua hirviendo y cocinar hasta que la pasta esté al dente.
  3. Mientras tanto, calentar la salsa de tomate hasta que esté caliente.
  4. Una vez que la pasta esté lista, escurrir y mezclar con la salsa en la cacerola.
  5. Agregue la mozzarella rallada, mezclar brevemente y servir.

Ingredientes

  • Aceite vegetal, para freír
  • 1/2 taza de harina de maíz
  • 1/2 taza de harina
  • 2 cdtas. de polvo de hornear
  • 1 cda. de azúcar
  • 1 huevo grande
  • 1/2 taza de cerveza light
  • 1 cda. de whisky
  • 8 pepinos medianos
  • 8 salchichas cocidas
  • Steps
  • En una olla grande calentar el aceite a 350°.
  • En un bowl mediano, mezclar la harina de maíz, la harina, el polvo de hornear, el azúcar, el huevo, la cerveza y el whisky hasta que estén combinados y aún un poco grumosos. Reservar.
  • Usando un descorazonador de manzana, ahuecar el interior de cada pepinillo. Ensartar la salchicha caliente dentro del pepinillo. Sumergir cada uno en la masa, permitiendo que el exceso gotee.
  • Freír en aceite precalentado de 3 a 5 minutos o hasta que estén doradas. Dejar escurrir en un plato forrado con una servilleta de papel. Sumergir en ketchup o mostaza. ¡Disfrutar!

Pasos

  1. En una olla grande calentar el aceite a 350°.
  2. En un bowl mediano, mezclar la harina de maíz, la harina, el polvo de hornear, el azúcar, el huevo, la cerveza y el whisky hasta que estén combinados y aún un poco grumosos. Reservar.
  3. Usando un descorazonador de manzana, ahuecar el interior de cada pepinillo. Ensartar la salchicha caliente dentro del pepinillo. Sumergir cada uno en la masa, permitiendo que el exceso gotee.
  4. Freír en aceite precalentado de 3 a 5 minutos o hasta que estén doradas. Dejar escurrir en un plato forrado con una servilleta de papel. Sumergir en ketchup o mostaza. ¡Disfrutar!

Ingredientes

  • 4 salchichas
  • 2 tiras de queso
  • 2 tazas de harina
  • 2 huevos
  • 2 tazas de de harina de maíz con leche
  • 2 tazas de papas fritas descongeladas
  • Aceite para freír
  • Decorar:
  • Salsa de tomate
  • Mostaza

Pasos

  1. Ahuecar las salchichas con un palillo. Quitar el centro y colocar las tiras de queso.
  2. Pasar la salchicha por la harina y luego por la mezcla de harina de maíz con leche.
  3. Colocar las papas fritas descongeladas por toda la salchicha.
  4. Freír en aceite precalentado a 320º durante 4-6 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
  5. Dejar que se enfríe un poco antes de comer. ¡Disfrutar!