Ingredientes

  • 3 chorizos
  • 2 cdas. de manteca
  • 1 cda. de paprika
  • 2 tazas de queso parmesano rallado
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cebollas de verdeo
  • 2 cdas. de cilantro picado
  • 1 masa de pizza

Pasos

  1. Colocar el chorizo desgranado en una sartén con el ajo y la cebolla de verdeo.
  2. Derretir la manteca y agregar la paprika el ají molido el ajo y el perejil.
  3. Dividir la masa en bollos pequeños.
  4. Rellenar con el chorizo y queso.
  5. Colocar los panes en una sartén de hierro y por encima la manteca de hierbas.
  6. Por último, agregar más queso por encima.
  7. Cocinar en un horno a 180 grados por 30 minutos.