Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de avena
  • 3 huevos
  • Mix de semillas
  • Sal gruesa
  • Pimienta

Pasos

  1. Cortar las pechugas en bastoncitos. Mezclar la avena con las semillas.
  2. Batir los huevos con la sal y la pimienta.
  3. Pasar el pollo por la harina, los huevos y la avena.
  4. Llevar en una fuente aceitada al horno a 200° por 20 minutos.