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Salchichas Fritas con Queso

Ideales para picar! 🤤

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Salchichas Fritas con Queso

Ideales para picar! 🤤

Ingredientes

  • 8 rectángulos de masa de hojaldre (tapa de tarta o de empanadas)
  • 16 rebanadas de queso cheddar
  • 8 salchichas
  • Harina para empanar
  • 2 huevos batidos
  • Pan rallado o panko para empanar
  • Aceite para freír

Pasos

  1. Colocar el rectángulo de masa sobre la mesada y añadir dos rebanadas de queso.
  2. Agregar la salchicha y enrollar, pincelando con agua para sellar la masa.
  3. Pasar por la harina, por el huevo, y por el pan rallado o panko.
  4. Freír en aceite caliente, escurrir en servilletas de papel el exceso de aceite y servir.