Supplies
- 250 gr. de harina
- 140-150 cc. de agua tibia
- 26 gr. de huevo batido
- 25 gr. de azúcar
- 3 gr. de sal
- 3 gr. de levadura seca instantánea
- 15 gr. de mantequilla
- 2 aceitunas negras
- Lechuga
- 2 salchichas
- Salsa de tomate
- Mostaza
Pasos
- Hacer cortes en ambos extremos de las salchichas.
- Combinar la harina, el agua tibia, el huevo batido, el azúcar, la sal, la levadura y la mantequilla para crear una masa. Colocar en un horno caliente (40º) y dejar que suba durante 30 minutos.
- Dividir la masa en dos porciones iguales.
- Separar la masa para hacer la cara y las orejas de un perro. Colocar las aceitunas negras encima.
- Cubrir con un paño húmedo y dejar reposar durante 10 minutos. Luego hornear en el horno durante 15-20 minutos a 170º.
- Hacer un corte en el pan y rellenar con hojas de lechuga y salchichas. Servir con salsa de tomate y mostaza si lo desea.