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Sobras de Navidad
¿Sobró comida en la cena Navideña? ¡Mira cómo reconvertirla para disfrutarla esta noche!
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Sobras de Navidad
¿Sobró comida en la cena Navideña? ¡Mira cómo reconvertirla para disfrutarla esta noche!
Supplies
- 1/2 pollo al horno
- 1/2 taza de aceitunas verdes picadas
- 1/2 taza de cebolla verdeo picada
- 1/2 taza de mayonesa
- 2 cdas. de queso crema
- 12 canastitas de masa salada
- Sal c/n
- Pimienta negra c/n
Pasos
- Desmenuzar el pollo y mezclar con la cebolla de verdeo y las aceitunas.
- Agregar la mayonesa, el queso crema y mezclar.
- Condimentar con sal y pimienta.
- Colocar la mezcla en las canastitas.
Supplies
- 4 tortillas de harina de maíz
- 300 gr. queso mozzarella
- Sobras de cerdo navideño
- Cebollas
- Perejil c/n
Pasos
- Cortar el cerdo en pedazos pequeños y saltearlos.
- Retirarlos del fuego.
- Agregar una tortilla en la sartén, el cerdo, las cebollas y la mozarella en fetas.
- Tapar con otra tortilla.
- Servir con perejil.
Supplies
- 1 lt. de leche
- 250 ml. de crema de leche
- 200 gr. de azúcar
- 1 cda. de ralladura de limón
- 1 cda. de esencia de vainilla
- 1 pan dulce
- 6 huevos
- Caramelo c/n
Pasos
- Realizar un caramelo con azúcar y colocar en una fuente apta para horno.
- Desmenuzar el pan dulce y colocarlo en un bowl.
- Calentar la leche junto al azúcar y verterlo sobre el pan dulce desmenuzado.
- Agregar la crema, los huevos, la ralladura y la vainilla.
- Colocar la mezcla en la fuente.
- Cocinar a baño maría a 150º 50 minutos.
- Enfriar en heladera 3 horas y servir.