FOOD

Súper Arepas con Avena

Transforma tus Arepas clásicas en Súper con esta receta especial y disfruta de todo el sabor que necesitas para empezar bien el día .

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Súper Arepas con Avena

Transforma tus Arepas clásicas en Súper con esta receta especial y disfruta de todo el sabor que necesitas para empezar bien el día .

Ingredientes

  • 1 taza de harina de maiz
  • 300 ml. de agua
  • 1 cda. de sal
  • 1 cdita . de mantequilla
  • ¼ taza de avena Quaker
  • 1 unidad de zanahoria
  • ¼ taza de cilantro
  • 100 gr. de queso crema
  • Semillas

Pasos

  1. Calentar el agua con la cucharada de sal, una vez que hierve agregar la harina de maíz y la avena
  2. Agregar la zanahoria rallada y el cilantro picado a la masa
  3. Mezclar hasta que integre
  4. Agregar la mantequilla a temperatura ambiente
  5. Amasar con las manos unos minutos y formar bollitos
  6. Aplastar los bollos y cocinar en una plancha a fuego bajo hasta dorar de ambos lados
  7. Abrir al medio y rellenar con queso crema y semillas