Ingredientes
- 200 gr. de panceta en cubos
- 2 cdas. de ajo picado
- 1 paquete de fideos ramen instantáneos cocidos
- 2 huevos
- 1 taza de queso parmesano rallado
- Sal
- Pimienta
- Perejil picado c/n
- Aceite oliva c/n
Pasos
- Dorar la panceta con el ajo en una sartén caliente
- Agregar los fideos ramen y saltear 3 minutos.
- En un bowl batir los huevos con el queso parmesano y agregarlo a los fideos
- Cocinar 1 minuto mas y condimentar con sal, pimienta, perejil picado y aceite de oliva por arriba.