Supplies

  • 2 tazas de arroz cocido
  • 4 hojas de menta
  • 140 gr. de atún
  • 140 gr. de salmón
  • 4 hojas de alga nori
  • Aceite para freír
  • Harina
  • Mezcla Tempura:
  • 350 ml. de agua fría
  • 1 huevo
  • 300 gr. de harina de trigo

Pasos

  1. Hacer una base de arroz cocido en el interior de la herramienta. Colocar la menta, el atún y el salmón, y cubrir con más arroz cocido.
  2. Cerrar la tapa y agitar unas 20 veces.
  3. Agregar el alga nori y agitar más.
  4. Calentar una olla con aceite a 350ºC.
  5. Sacar el rollo de sushi, sumergir en harina y mezcla de tempura, y rápidamente ferír en el aceite caliente hasta que esté crujiente.
  6. Servir con tu salsa favorita.