Ingredientes
- 2 tortillas mexicanas
- 1 cebolla
- 1 cda. de curry en polvo
- 1 cda. de paprika
- 250 gr. de tomates en conserva
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 de taza de vinagre de vino
- sal y pimienta
- 2 salchichas alemanas
- Servir con:
- Papas fritas
Pasos
- Cocinar la cebolla en una sartén hasta que se ablande y luego agregar el polvo de curry y la paprika.
- Incorporar la lata de tomates triturados.
- Por último, agregar el vinagre y el azúcar y dejar reducir por 15 minutos.
- Realizar cortes en las salchichas y cocinar en una sartén con un poco de aceite.
- Servir las salchichas en una tortilla mexicana y por encima colocar la salsa.
- Acompañar con papas fritas.